Une banque de graines n'est rien d'autre qu'une collections d'espèces végétales à l'état de graines, stockées dans des conditions spécifiques assurant leur survie pendant de longues périodes.
L'avantage majeur est sans nul doute le peu de place requis par rapport à celui qu'exigent les collections de plantes à l'état naturel. Chaque graine ayant sa propre carte génétique, un échantillon de graines va dés lors emmagasiner toute la richesse du patrimoine génétique de l'espèce considerée. N'oublions jamais que chaque graine est une plante adulte en puissance.
Si la banque de graines du jardin de Sóller a pour priorité la conservation des espèces menacées de l'archipel, elle garde aussi pour objectif la conservation des taxons de toutes les îles de la Méditerranée et de leurs aires d'influence. Unité biogéographique floristiquement très riche avec un nombre élevé d'endémismes, le bassin méditerranéen ne posséde que peu d'institutions insulaires se consacrant au maintien de cette richesse et encore moins de banques de graines.
Sur le plan national, notre banque est la quatrième en date de création après celles de L'Ecole Technique Supérieure des ingénieurs agronomes de Madrid, du jardin botanique "Viera y Clavijo" des Grandes Canaires et du jardin botanique de Cordoue. Toute ceci nous invite à refléchir au rôle majeur joué par ces centres, car c'est d'eux que dans bien des cas vont dépendre soit la vie, soit la disparition de nombreuses espèces menacées.